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Banana e chocolate com Pistácios

Setup time

Portions

Diet

20-30min

2 pessoas

sobremesa, rápido, vegetariano, saudável

About the recipe

Banana e chocolate Rápido com Pistácios: Prato saboroso com 2 bananas maduras, 50g de chocolate com pelo menos 70% de cacau.

Ingredients

  • 2 bananas maduras

  • 50g de chocolate com pelo menos 70% de cacau

  • 20g de pistácios sem sal, picados

  • 1 colher de chá de óleo de coco (opcional)

Preparation

  1. Descasque as bananas e corte-as ao meio longitudinalmente.

  2. Se preferir, pincele cada metade da banana com um pouco de óleo de coco para ajudar o chocolate a aderir.

  3. Parta o chocolate em pedaços pequenos e coloque-o numa tigela própria para micro-ondas.

  4. Derreta o chocolate no micro-ondas por 30 segundos. Retire e mexa. Se necessário, coloque por mais 10 a 20 segundos, mexendo a cada intervalo, até estar completamente derretido e liso.

  5. Regue as metades das bananas com o chocolate derretido.

  6. Polvilhe os pistácios picados por cima do chocolate ainda quente para que fixem bem.

  7. Deixe o chocolate endurecer por uns minutos. Se estiver com pressa, pode colocar as bananas no frigorífico para acelerar o processo.

Preparation

  • Por porção: Calorias: 289kcal | Gorduras: 16g | Gorduras Saturadas: 8g | Proteínas: 4g | Hidratos de Carbono: 37g | Fibra: 5g | Açúcar: 21g | Sódio: 1mg

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