About the recipe
Mousse de Café com Natas: Prato saboroso com 2 colheres de sopa de café solúvel, 200ml de natas para bater.
Ingredients
2 colheres de sopa de café solúvel
200ml de natas para bater
1 lata de leite condensado (397g)
Cacau em pó para decorar (opcional)
Grãos de café para decorar (opcional)
Preparation
Dissolva o café solúvel em 2 colheres de sopa de água quente e deixe arrefecer completamente.
Numa tigela, bata as natas até que formem picos suaves.
Adicione gradualmente o leite condensado às natas batidas, misturando suavemente.
Incorpore o café solúvel já frio à mistura de natas e leite condensado, e bata até que a mistura ganhe uma textura homogénea.
Divida a mousse entre duas taças ou copos de servir.
Leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos ou até que esteja firme.
Antes de servir, decore com um pouco de cacau em pó e alguns grãos de café, se desejar.
Preparation
Valores por porção: Calorias: 368, Hidratos de Carbono: 34g, Proteínas: 4g, Gorduras Totais: 24g, Gorduras Saturadas: 15g, Fibra: 0g, Açúcar: 29g, Colesterol: 89mg, Sódio: 109mg