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Mousse de Café com Natas

Setup time

Portions

Diet

20-30min

2 pessoas

sobremesa, rápido

About the recipe

Mousse de Café com Natas: Prato saboroso com 2 colheres de sopa de café solúvel, 200ml de natas para bater.

Ingredients

  • 2 colheres de sopa de café solúvel

  • 200ml de natas para bater

  • 1 lata de leite condensado (397g)

  • Cacau em pó para decorar (opcional)

  • Grãos de café para decorar (opcional)

Preparation

  1. Dissolva o café solúvel em 2 colheres de sopa de água quente e deixe arrefecer completamente.

  2. Numa tigela, bata as natas até que formem picos suaves.

  3. Adicione gradualmente o leite condensado às natas batidas, misturando suavemente.

  4. Incorpore o café solúvel já frio à mistura de natas e leite condensado, e bata até que a mistura ganhe uma textura homogénea.

  5. Divida a mousse entre duas taças ou copos de servir.

  6. Leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos ou até que esteja firme.

  7. Antes de servir, decore com um pouco de cacau em pó e alguns grãos de café, se desejar.

Preparation

  • Valores por porção: Calorias: 368, Hidratos de Carbono: 34g, Proteínas: 4g, Gorduras Totais: 24g, Gorduras Saturadas: 15g, Fibra: 0g, Açúcar: 29g, Colesterol: 89mg, Sódio: 109mg

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