Acerca da receita
Focaccia de Alho e Ervas Aromáticas: Prato saboroso com 1 Focaccia grande pré-assada, 4 dentes de alho picados.
Ingredientes
1 Focaccia grande pré-assada
4 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de orégãos secos
1 colher de chá de alecrim fresco picado
1/2 colher de chá de flocos de sal marinho
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
Raspas de limão para guarnição (opcional)
Preparação
Preaqueça o forno a 200°C.
Coloque a focaccia numa assadeira e pincele-a uniformemente com o azeite.
Espalhe o alho picado sobre a focaccia.
Misture os orégãos, o alecrim, o sal e a pimenta, e polvilhe essa mistura sobre a focaccia.
Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima para adicionar um sabor extra.
Leve a focaccia ao forno e asse por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até que esteja dourada e crocante nas bordas.
Retire do forno e, se quiser, adicione raspas de limão para uma nota cítrica fresca.
Corte em pedaços e sirva quente.
Informação Nutricional
Por porção: Calorias: 250kcal | Proteínas: 5g | Carboidratos: 30g | Gorduras: 12g | Fibra: 2g | Açúcar: 1g | Sal: 480mg