Receitas do Chef

Doce de Leite Condensado Cremoso: Prato saboroso com 1 lata de leite condensado (397g), 4 gemas de ovos.

Pescada Assada com Batata-doce e Couve-flor: Prato saboroso com 2 lombos de pescada, 1 batata-doce grande, cortada em cubos.

Salada de Rúcula com Requeijão e Nozes: Prato saboroso com 100g de rúcula, 1 requeijão (aproximadamente 200g).

Massa Fria de Salmão Defumado com Alface: Prato saboroso com 200g de massa curta de sua preferência, 150g de salmão defumado, cortado em tiras.

Salada de Abacaxi Refrescante: Prato saboroso com 1/2 abacaxi fresco, cortado em cubos, 1 colher de sopa de hortelã fresca picada.

Pernil de Porco Rápido e Saboroso: Prato saboroso com 2 fatias de pernil de porco com cerca de 200g cada, 4 dentes de alho picados.

Bruschettas de Queijo e Figos: Prato saboroso com 6 fatias de pão rústico ou de sua preferência, 200g de queijo de cabra ou queijo feta.

Arroz Energético com Feijão Preto, Frango e Salmão: Delicioso prato com frango, realçando sabores e temperos.

sta deliciosa sopa de tomate é perfeita para qualquer ocasião. Simples de preparar, é uma ótima opção para um almoço leve ou como entrada num jantar especial. A textura cremosa e o toque final de manjericão fresco tornam esta sopa irresistível. Experimente esta receita clássica e cheia de sabor!

Massa ao Molho de Tomate com Queijo e Parmesão: Prato saboroso com 200g de massa a escolha (por exemplo, espaguete ou penne), 2 tomates grandes maduros ou 200g de tomate pelado em lata.

Camarão ao Alho e Azeite: Prato saboroso com 1 kg de camarão médio, limpo e com cauda, 8 dentes de alho picados.

Peito de Frango com Crosta de Quinoa: Delicioso prato com frango, realçando sabores e temperos.

Mousse de Morango com Gelatina: Prato saboroso com 1 lata de leite condensado, 1 caixa de gelatina de morango.

Beringela Grelhada com Arroz de Alho e Batatas Salteadas: Prato saboroso com 1 beringela grande, cortada em fatias, 2 batatas médias, cortadas em cubos.

Polvo Assado com Purê de Abóbora: Prato saboroso com 1,5 kg de polvo limpo, 500 g de abóbora descascada e cortada em cubos.

Arroz de Camarão Rápido: Prato saboroso com 200g de camarão descascado e limpo, 1 chávena de arroz agulha.

Risotto de Carne Bovina à Italiana: Prato saboroso com 150g de arroz Arborio, 200g de carne bovina cortada em tiras.

Panquecas de Limão Esponjosas: Prato saboroso com 200g de farinha de trigo, 2 ovos grandes.

Mousse de Chocolate Rápida: Prato saboroso com 200g de chocolate de boa qualidade, 200ml de natas para bater.

Costeletas de Porco com Arroz Integral e Batatas Assadas: Prato saboroso com 4 costeletas de porco, 300 g de arroz integral.

Smoothie de Iogurte Grego para o Pequeno-Almoço: Prato saboroso com 1 chávena de iogurte grego, 1/2 chávena de fruta congelada (morangos, mirtilos, ou banana).

Mousse de Café com Natas: Prato saboroso com 2 colheres de sopa de café solúvel, 200ml de natas para bater.

Bolo de Leite Condensado Fofinho: Prato saboroso com 4 ovos, 1 lata de leite condensado.

Omelete de Queijo Simples: Prato saboroso com 4 ovos, 100 gramas de queijo ralado (à escolha, mas que derreta bem, como mozzarella ou cheddar).

Banana e chocolate Rápido com Pistácios: Prato saboroso com 2 bananas maduras, 50g de chocolate com pelo menos 70% de cacau.

Frango Enrolado com Bacon e Batatas Assadas: Delicioso prato com frango, realçando sabores e temperos.

Pão de Alho Simples: Prato saboroso com 1 fatia grande de pão de forma ou pão italiano, 2 colheres de sopa de manteiga.

Lasanha Rápida de Cogumelos: Prato saboroso com 9 folhas de lasanha pré-cozidas, 250g de cogumelos fatiados.

Batatas Fritas ao Estilo Bistrô com Molho Especial: Prato saboroso com 4 batatas médias, Óleo vegetal para fritar.

Quinoa com peito de frango: Prato saboroso com 200g de quinoa, 400g de peito de frango.

Esparguete à Carbonara: Prato saboroso com 200g de massa esparguete, 100g de bacon cortado em tiras.

Torrada com Chocolate de Avelãs: Prato saboroso com 2 fatias de pão de forma ou pão artesanal de sua preferência, 2 colheres de sopa de chocolate de avelãs.

Focaccia de Alho e Ervas Aromáticas: Prato saboroso com 1 Focaccia grande pré-assada, 4 dentes de alho picados.

Rolinhos de Bacon com Queijo Mozzarella: Prato saboroso com 8 fatias de bacon, 100g de queijo mozzarella ralado.

Omelete de Queijo e Tomate: Prato saboroso com 4 ovos grandes, 1 tomate médio, cortado em cubos.

Sopa tradicional portuguesa de couve-galega

Clássico da culinária portuguesa, o Bacalhau com Natas combina o sabor inconfundível do bacalhau com a cremosidade das natas.

Deliciosa massa com camarões ao alho e limão