Acerca da receita
Deliciosa massa com camarões ao alho e limão
Ingredientes
200g de massa (espaguete ou penne),
200g de camarões descascados e limpos
3 dentes de alho picados
Raspas e sumo de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Salsa ou coentros picados
Queijo parmesão ralado (opcional)
Preparação
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
Aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio. Adicione o alho picado e frite até ficar dourado.
Adicione os camarões à frigideira e cozinhe até ficarem rosados.
Adicione as raspas e o sumo de limão à frigideira. Tempere com sal e pimenta.
Adicione a massa cozida à frigideira e misture bem para combinar.
Sirva quente, guarnecido com salsa ou coentros picados e queijo parmesão ralado, se desejar.