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Salada de Abacaxi Refrescante

Tempo de Preparação

Porções

Dieta

20-30min

2 pessoas

rápido

Acerca da receita

Salada de Abacaxi Refrescante: Prato saboroso com 1/2 abacaxi fresco, cortado em cubos, 1 colher de sopa de hortelã fresca picada.

Ingredientes

  • 1/2 abacaxi fresco, cortado em cubos

  • 1 colher de sopa de hortelã fresca picada

  • 1 colher de chá de mel (opcional)

  • 1 pitada de sal fino

  • 1/2 limão, o suco

Preparação

  1. Corte o abacaxi ao meio, retire o miolo duro e corte o resto em cubos de tamanho mordida.

  2. Lave e pique finamente a hortelã fresca.

  3. Numa tigela grande, misture os cubos de abacaxi com a hortelã picada.

  4. Adicione a pitada de sal fino por cima e misture suavemente.

  5. Se desejar adicionar um toque de doçura, distribua o mel sobre a salada de abacaxi.

  6. Esprema o suco de meio limão sobre a salada antes de servir para dar um sabor cítrico adicional.

  7. Misture tudo delicadamente para combinar os sabores.

  8. Sirva a salada de abacaxi imediatamente ou deixe-a na geladeira por 10 minutos para um sabor mais fresco.

Informação Nutricional

  • Porção: 1/2 da receita, Calorias: Aprox

  • 100, Gorduras: 0,2g, Hidratos de Carbono: 25g, Proteínas: 1g, Fibras: 3g, Açúcar: 20g, Sódio: 5mg

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